BACANORA
En Bacanora, nos apasiona traer lo mejor de la cocina mexicana a Como. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de platos auténticos con un toque moderno, pensados para sorprender y deleitar a todos los sentidos.
Desde nuestros antojitos y tacos, hasta las especialidades mexicanas, cada bocado está lleno de sabor, frescura y creatividad. Además, nuestros destilados te invitan a descubrir cocteles artesanales con mezcal, tequila, sotol y más , para acompañar tu experiencia gastronómica.
NUESTRA FILOSOFÍA
SIEMPRE FRESCO
Nos enfocamos en ingredientes frescos, locales y de calidad, para garantizar que cada bocado esté lleno de sabor y frescura. Queremos que cada plato no solo te sorprenda por su sabor, sino también por su presentación y la emoción que despierta.
POR TEMPORADA
Durante todo el año, encontrarás platos exclusivos que destacan los ingredientes frescos y de calidad que la temporada brinda, como los chiles en nogada en otoño o los pescados frescos de verano. Cada platillo está cuidadosamente diseñado para reflejar la esencia de la temporada, combinando sabores tradicionales.
COMUNIDAD
Nos enorgullece ser parte de la vibrante comunidad de Como, y trabajamos constantemente para apoyar a nuestros vecinos, proveedores locales y artesanos. Un ambiente cálido y acogedor que ofrecemos, cada detalle está pensado para que te sientas como en casa.
