Cocina mexicana contemporánea en Como
Experiencia
Mexicano en tu casa
La cocina mexicana está hecha para compartir. Por eso llevamos la experiencia Bacanora fuera de nuestro local, a través del servicio de catering, creando momentos a medida para cenas privadas, eventos y degustaciones especiales. Cada detalle se cuida con la misma pasión que nos guía cada día en la mesa.
Vive México
En Bacanora, vivir México significa saborear su energía, su cordialidad y sus tradiciones más auténticas. Nuestras experiencias están pensadas para quienes buscan no solo una comida, sino un momento para recordar: un viaje entre aromas, historias y sabores que unen a personas y culturas.
tequila experience
El tequila es mucho más que una bebida: es cultura, identidad y memoria. Nuestra Tequila Experience es un recorrido guiado para descubrir las historias, los aromas y los matices de este emblemático destilado, acompañado de mezcal y sotol para ofrecer una visión completa de la tradición mexicana.
degustación de licores
Los licores reflejan una parte íntima de la cultura mexicana: aromas intensos, notas cálidas y sabores que acompañan cada encuentro.
En Bacanora ofrecemos catas guiadas dedicadas a los licores típicos, pensadas para descubrir y apreciar matices, tradiciones y gestos que se transmiten de generación en generación. Una experiencia convivial, perfecta para quienes aman explorar el sabor con curiosidad y autenticidad.
degustación de destilados
Nuestra degustación de destilados es un auténtico viaje sensorial. El tequila, el mezcal y el sotol se convierten en protagonistas de un recorrido que entrelaza historia y sabor. Cada degustación va acompañada de relatos y curiosidades sobre la producción artesanal, los orígenes territoriales y las tradiciones que hacen de estos destilados símbolos de México en el mundo.
Artesanía
laboratorio de terracota
En el interior del local cobra vida un taller de cerámica único, donde se unen la tradición y la artesanía. Un artista mexicano comparte técnicas y gestos ancestrales transmitidos a lo largo del tiempo, transformando materiales sencillos en pequeñas obras que narran la cultura del país. Una experiencia que fusiona arte, cocina e identidad.
Reserva tu mesa
Vive una experiencia auténtica y contemporánea en el corazón de Como. Reserva ahora tu mesa en Bacanora y déjate llevar por un viaje entre los sabores y aromas de México.